bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > SAĞLIK > Sağlığımız > Ne neye iyi gelir

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 28-12-2013, 12:49   #1 (permalink)
 
ebush - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yumurta neye iyi gelir

Yumurta neye iyi gelir-Yumurtanın faydaları


Yumurta neye iyi gelir hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak istiyorsanız aşağıda bulunan yazımızı okumanızı tavsiye ederim

Yumurta kabuğunun yüzeyinde 17.000 adet küçük delik (por) bulunur.

Buzdolabında bir hafta bekletilmiş yumurta oda ısısında bir gün bekletilmiş yumurtadan daha tazedir.

Yumurta uzun süre bekletilirse su ve karbordioksit kaybı nedeniyle ağırlığı azalır.

Sebzelerin protein miktarı düşüktür. Bu nedenle sebzelere yumurta kırılması protein vitamin ve mineral açısından dengeli karışımların oluşmasını sağlar.

Yumurta tahıl grubundaki besinler ile tüketildiğinde (örneğin; makarnaya kırılırsa böreklerde kullanılırsa vb.) protein kalitesini arttırmış oluruz.

Yumurta mutfağın çimento harcı gibidir. Yumurtayı birçok besini hazırlamada yardımcı olarak kullanabiliriz.

Yumurta akı proteinlerinin fom oluşturucu ve bu yolla kabarmayı sağlayıcı özelliği vardır. Bu nedenle kek hazırlamada doğal kabartacı olarak tercih edilmektedir.

Yumurta proteinleri ıs ile katılaştığı için sütlü tatlılarda ve çorbalarda koyulaştırıcı ve kıvam sağlayıcı olarak kullanılır.

Katı pişirilmiş yumurta ile salataların (piyaz patates salatası vb) süslemesi yapılabilmektedir.


-Protein vitamin ve mineral yönünden zengin aynı zamanda da kalorisi az.
-Yumurtanın içinde bulunan A ve D vitaminleri göz ve kemik sağlığınız için gerekli.

-B1 ve B2 vitaminleri sinir hücrelerinin yenilenmesinde ve çalışmasında rol oynuyor.

-Bir yumurta sağlıklı bir kişinin günlük demir ihtiyacının dörtte birini karşılıyor.

-Beyin fonksiyonlarının tam olarak yerine getirilmesini sağlayan fosfor kemiklerin büyümesi için gerekli kalsiyum da yumurtanın içinde bulunan maddeler arasında.

-Yumurtanın sarısında lesitin adı verilen hayvansal ve bitkisel dokularda rastlanılan yağ asidi bulunuyor. Bu madde de yağın kan içinde kolayca taşınabilmesini sağlıyor.


ebush isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yumurta neye iyi gelir

Yumurta neye iyi gelir konusu, Sağlığımız / Ne neye iyi gelir forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: yumurta neye iyi gelir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Süt neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 27-12-2013 12:13
Ne neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 26-12-2013 11:03
Nar neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 26-12-2013 07:51
Muz neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 26-12-2013 07:26
Et neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 2 25-12-2013 12:08

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:30 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats