bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Pilavlar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 17-03-2008, 09:12   #1 (permalink)
Avatar Yok
 
Standart Etli Pirinç Pilavı (6 Kişilik)

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
2.5 çorba kaşığı tuz
2 4/5 su bardağı tavuk ya da et suyu
6.5 çorba kaşığı margarin
3 orta boy soğan (küçük küpler halinde doğranmış)
500 gr yağsız kuşbaşı kuzu eti
1 çay kaşığı tuz
taze çekilmiş karabiber
2 su bardağı sıcak su


HAZIRLANIŞI
Pirinci pilav için hazırlayın. Et suyunu bir taşım kaynatıp sıcak olarak bir kenarda saklayın.
Bir tencereye margarini koyup eritin. Yağ kızınca soğanı ilave edip sık sık arıştırarak birkaç dakika soğanlar pembeleşmeye yüz tutuncaya kadar pişirin. Eti katıp yine ara sıra karıştırarak birkaç dakika daha etler suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirmeye devam edin.
Tuz ve biberini ekleyin. 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Ateşi kısın. Ağır ateşte 10 dakika daha etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Etler pişme suyunu çekince sıcak et suyunu katıp bir taşım kaynatın. Et suyu kaynar kaynamaz pirinci ilave edin. Yaklaşık 18-20 dakika ağır ateşte pirinç et-suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.
Etli pilavı demlendirdikten sonra önceden ısıtılmış tabaklara aktarıp sıcak olarak servis yapın.


rüzgar isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
kisilik, pilavi, pirinc, etli

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Etli Pirinç Pilavı (6 Kişilik)

Etli Pirinç Pilavı (6 Kişilik) konusu, Yemek Tarifleri / Pilavlar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:52 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats