bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Pilavlar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 17-03-2008, 09:24   #1 (permalink)
Avatar Yok
 
Standart Paşa Pilavı

MALZEMELER
1 kg yağsız kuşbaşı dana eti et dana
100 gr tereyağ ( ya da margarin)
1 adet havuç rendelenmiş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 kg konserve bezelye
4 su bardağı pirinç
5 su bardağı su
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Dört su baradağı pirinci sıcak su ile haşlayın. İki adet orta boy soğan iki kaşık yağ ve tuz ile rengi sararıncaya kadar kavurup yıkadığınız kuşbaşı etleri katın beraberce karıştırın. Otuz dakika kadar buhar çıkarmayan bir tencerede hafif ateşte pişirin. Bu malzemeyi geniş tabanlı bir pilav tenceresine boşaltın üzerine bezelyeleri ilave edin. Bezelyelerin de üstüne ince bir tabaka havuç rendesi ve bir tatlı kaşığı kimyon serpin. Daha sonra bunların üzerine haşlanmış pirinci düzgün bir şekilde eşit dağılacak biçimde döküp beş du bardağı kaynar suyu ve yağın kalan kısmını ağır ağır döküp ağır ateşte yirmi dakika kadar pilav suyunu çekinceye dek pişirin. Ateşten alıp on dakika kadar dinlendirin. Tencereden daha geniş bir tepsinin içine dikkatlice ters çevrip pilavı boşaltın servis yapın.


rüzgar isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
pilavi, pasa

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Paşa Pilavı

Paşa Pilavı konusu, Yemek Tarifleri / Pilavlar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:07 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats