Bakımlıyız > Diğer>Ağzı Yumuk Tarifi

Ağzı Yumuk Tarifi

Ağzı Yumuk Malzemeleri

  • 3 SU BARDAĞI UN
  • 1 TATLI KAŞIĞINDAN AZ TUZ
  • ALDIĞI KADAR SU

İç Malzemesi

  • 300GR KIYMA ET
  • 2 ADET KURU SOĞAN
  • 1 TATLI KAŞIĞI İSOT
  • 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
  • 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI
  • KIZARTMAK İÇİN 2 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

Ağzı Yumuk Yapılışı

  • AZ YAĞLI KIYMA ETİ TENCEREYE KOYUYORUZ, BİRAZ KAVURUYORUZ.
  • UFAK DOĞRADIĞIMIZ SOĞANLARI İLAVE EDİYORUZ.
  • SOĞANLAR YUMUŞAYANA KADAR KAVURUYORUZ.
  • BAHARATLARI TUZUNU EKLEYİP ATEŞTEN ALIYORUZ, SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.
  • HAMURUMUZU YOĞURUYORUZ MAYASIZ OLDUĞU İÇİN DİNLENDİRMEYE GEREK YOKTUR YUMURTA BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZELER YAPIYORUZ.
  • 1 SANTİM KALINLIĞINDA AÇIYORUZ, KIYMALI HARCIMIZDAN BİRER TATLI KAŞIĞI DOLUSU KOYUYORUZ.
  • HAMURU ELİMİZLE KATLAR GİBİ ÇEVİRE ÇEVİRE KAPATIYORUZ. KAPATMA KISMINDAKİ HAMURUN FAZLASINI KOPARIYORUZ.
  • TÜM BEZELERE AYNI İŞLEMİ YAPIYORUZ KIZGIN YADA KIZARTIYORUZ.
  • KAĞIT HAVLU SERDİĞİMİZ KABA ALIYORUZ SERVİS TABAĞINA ALIYORUZ.

AFİYET OLSUN




Görüntülenme: 149

26 Aralık 2012 tarihinde, Diğer kategorisi altında, uyar tarafından yayınlandı.

Etiketler: , , ,

Uyar Uyaroğlu

Yazıyor...
Uyar Uyaroğlu'nun kişisel facebook hayran sayfası ve blogu www.facebook.com/UyarinYemekleri -- http://uyarveyemekler.blogspot.com
TOPLAM 3 YORUM YAPILMIŞ
Anonim:
26 Ağustos 2012, 10:37

Canim ellerine saglik,yiyenlere afiyet sifa olsun…

nisa:
31 Ağustos 2012, 16:19

Ağzı yumuk ŞANLIURFA nın yöresel yemeklerinden biridir. Çok lezzetlidir aynı zamanda tatmayanların mutlaka yerinde ve ustasından yemesi lazım harika bayılacaksınız.

aleyna begüm pekdemir:
31 Ağustos 2012, 23:06

burdaki yemek tarifleri süper

Follow Me on Pinterest
BURÇ YORUMLARI
Son Konular
Soru Cevap
Dantel
Galeri
Örgü
İletişim
Yer Sağlayıcı
Gizlilik Bildirimi
Harita
Alexa
DMCA.com


Copyright © 2008 - 2017 Bakimliyiz.com

Kaynaklar