ZEYTİNYAĞLI SARMA TARİFİ

Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma Malzemeleri

• 250 GR ASMA YAPRAĞI
• 2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
• 1SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
• 1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
• 1 YEMEK KAŞIĞI İSOT
• 1TATLI KAŞIĞI TUZ
• 1ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
• 2 KURU SOĞAN
• 1 YEMEK KAŞIĞI NANE
• ÜZERİ İÇİN LİMON SUYU VEYA NAR EKŞİSİ

Zeytinyağlı Sarma Yapılışı

• SOĞANLARI DOĞRAYALIM.
• BİR KABIN İÇİNE YIKADIĞIMIZ PİRİNCİ VE TÜM HARCINI KOYALIM ve KARIŞTIRALIM.
• AKŞAMDAN SUDA BEKLETTİĞİMİZ YAPRAKLARA SARALIM.
• TENCEREMİZE DİZELİM ÜZERİNE DOLMA KAPAĞI VEYA TABAK KOYALIM.
• LİMONU VEYA NAR EKŞİSİNİ KOYALIM ÜZERİNE TUZ KOYMUYORUZ, YAPRAKLAR TUZLU OLUYOR.

AFİYET OLSUN