bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Reçeller - Marmelatlar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 29-01-2011, 02:44   #1 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Süt Reçeli

Süt Reçeli

Güney Amerika ülkelerinde çok yapılan bir şekerleme türüdür. Kahvaltılarda kızarmış ekmeğe eşlik eder ya da çeşitli kek kurabiye dondurma tariflerine tat vermek için eklenebilir.


Yaklaşık 300 gr süt reçeli yapmak için;

  • 1 litre sütü 300 gr toz şekerle iyice karıştırın.
  • Eğer daha da lezzetli olmasını istiyorsanız bir adet vanilya çubuğunu kazıyıp ekleyin.
  • Bir taşım kaynatın.
  • Ardından en düşük ateşte pişirmeye devam edin.
  • En düşük ateşte piştiği için dibi tutmaz ya da taşmaz bu nedenle arada sırada karıştırmanız yeterlidir.
  • 3 saat boyunca kısık ateşte pişen karışımdaki şeker karamelize olurken süt buharlaşır.
  • Reçel kıvamını alan karışımı bir kavanoza koyun ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Buzdolabında saklayın.
  • Özellikle kahvaltilarda bu recelle sevdiklerinizle tatli anlar paylasin.








nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, nurküllü adlı üyemize teşekkür etti.
Я (06-01-2013), incitanesi (29-01-2011), sahranil (29-12-2012)

Alt 29-01-2011, 03:41   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

İlginç tadı nasıl acaba?


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 29-12-2012, 12:39   #3 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bugünlerde yapıcam kısmet olursa ve içerisine bitter çikolata atıp krem çikolata yapıcam tadı çok güzelmiş yapanların yalancısıyım


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 06-01-2013, 02:14   #4 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Thumbs up

bu da benim yaptığım süt reçelleri benim tarif şöyle:
malzemeler:
1 litre süt
2/3 su bardağı şeker
yarım çay kaşığı karbonat
isteğe göre bitter çikolata
Süt ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Derin bir tencere kullanın çünkü karbonat eklenince köpürüp kabarıyor. Kaynamaya başlayınca içine karbonatı ekleyin. Çırpıcıyla karıştırın.
Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlayacak. Reçeli yalnız bırakmayın ki dibe tutmasın.
Orta hararetli ateşte ara sıra karıştırarak 1 saat kadar pişirin. Süre daha da uzayabilir. Kaşıkla alıp akıttığınızda cıvık muhallebi kıvamında olması lazım. Bekledikçe katılaştığı için çok aşırı koyulaştırmayın.
eğer çikolatalı yapmak istiyorsanızki bizim evin favorisi çikolatalı bitter çikolata kırın içerisine ocağı kapattıktan sonra kendi sıcağında eriyor 1 litre sütten bu iki kavanozcuk çıktı
Süt Reçeli-dsc00884.jpg



Konu sahranil tarafından (06-01-2013 Saat 02:17 ) değiştirilmiştir..
sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, sahranil adlı üyemize teşekkür etti.
Я (06-01-2013), incitanesi (06-01-2013), nurküllü (01-03-2013)
Alt 06-01-2013, 10:20   #5 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Şimdi sen çocukları çikolata diye bunla kandırıyosundur benimkiler kanarmı hiç ağızlarına bile sürmezler valla


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 07-01-2013, 01:05   #6 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

benimki anne evde bişey yapma ben marketten almayı daha çok seviyorum diyiyor ama tadı çok güzel sade olanını kurabiyelerde birde cocostar tariifi var ondan yapıcam tadı güzel oluyor karamel gibi


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Süt Reçeli

Süt Reçeli konusu, Yemek Tarifleri / Reçeller - Marmelatlar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: süt reçeli, kavun reçeli, süt reçeli tarifi, sut recelinden yapilan tatlilar, kavun receli, sut receli, süt receli, çikolatalı süt, süt reçelli şeker tarifi, light sut receli, kavun reçeli nasıl yapılır,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Zeytin Reçeli mormavi Reçeller - Marmelatlar 2 03-08-2010 07:12
Ceviz Reçeli incitanesi Reçeller - Marmelatlar 2 06-10-2009 12:40
Kavun Reçeli mormavi Reçeller - Marmelatlar 2 29-06-2009 07:50
Helvacıkabağı Reçeli mormavi Reçeller - Marmelatlar 0 29-06-2009 06:45
Üzüm reçeli zehra35 Reçeller - Marmelatlar 0 28-03-2008 05:12

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:07 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats