bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 18-10-2010, 04:24   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi
Malzemeler;

Köfte İçin;

500 gr.kıyma
1 domates rendesi
1 soğan rendesi
1 yumurta
1 paket köfte harcı
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı köftebaharı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı fesleğen
10 yaprak kıyılmış taze nane

Sosu İçin;
2 domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su



Dış Malzemeler;

3 adet uzun kemer patlıcan
2 adet domates
2 adet sivribiber
Kızartmak İçin Sıvı Yağ


İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi


Patlıcanlar alaca şekilde soyulur ve bu şekilde uzunlamasına 4 -5 eşit parçaya bölünürve tuzlu suda 2 saat bekletilirDaha sonra bir tavada kızartılır


İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

Domates ve soğan blendire vurulur veya rendelenir ve kıymaya diğer köfte malzameleriyle birlikte eklenir(domates ve soğan sulu karışım oldugu için su koymadım köfte harcı için)ve iyice yoğurulurKöftele hamurundan hamburger büyüklüğünde parçalar alınır ve yassı bir şekil verilerek hafifçene kızartılır


İslim kebabı tarifi


İslim kebabı tarifi

Kızaran köfte ve patlıcanlar aşağıdaki resimlerdeki gibi çaprazlamasına koyulan patlıcanların ortasına köfteler koyulur ve bohça şeklinde kapatılarak kürdan yardımıyla tutturulur ve bir fırın tepsisine dizilir

İslim kebabı tarifi


İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi

Üzerine dilimlenmiş domates ve biberler kürdana geçirilir

İslim kebabı tarifi

Sos malzemeleri ise robottan geçirilir ve yemeğimizin üzerine gezdirilir 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.Afiyet Olsun..

İslim kebabı tarifi
Yemeğimizin pişmiş Hali


İslim kebabı tarifi

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 4 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (19-10-2010), Jülyet (19-10-2010), nimlahza (21-10-2010), sahranil (18-10-2010)

Alt 18-10-2010, 04:26   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

çok güzel oluyo ben patlıcanları fırçayla yağlayıp tost makinasında yumuşatuyorum daha hafif olsun diye


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (18-10-2010)

Alt 18-10-2010, 04:31   #3 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Hemde daha kolay olsun diye:)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 18-10-2010, 04:34   #4 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

evet tek kötü tarafı kabarık elektrik faturası


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (19-10-2010)
Alt 18-10-2010, 06:37   #5 (permalink)
pnr_ahmt
Avatar Yok
 
Standart

bende köftesini çiğden yapıyorumkızartmadan gerçekten güzel bir tarif.çokta şık duruyor tabak ta :)))


 
Teşekkür Edenler:
incitanesi (19-10-2010)
Alt 19-10-2010, 10:26   #6 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

köfteyi bende fırınlıyorum :))


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (19-10-2010)
Alt 19-10-2010, 12:53   #7 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bu olaya lezzet katan sanırmı bizim köfte harcı =)


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 19-10-2010, 12:58   #8 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
Я´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
bu olaya lezzet katan sanırmı bizim köfte harcı =)
O işin sırrıydı niye söylüyosunuz:)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


İslim kebabı tarifi

İslim kebabı tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: islim kebabı, islim kebabı tarifi, hamburger tarifi, islim kebabı yapılışı, şeftali kebabı, kürdan kebabı yapılışı, islim kebabı nasıl yapılır, islim kebabının yapılışı, şeftali kebabı tarifi, istim kebabı, kürdan kebabı nasıl yapılır, kürdan kebabı, patlıcan kebabı tarifi, çardak kebabı, tost makınasinda islim köfte,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Çardak Kebabı Tarifi - Çardak Kebabı Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 12-10-2009 01:24
İstim Kebabı Tarifi - İstim Kebabı Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 12-10-2009 01:23
Sahan Kebabı Tarifi - Sahan Kebabı Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 12-10-2009 01:15
Yayla Kebabı Tarifi - Yayla Kebabı Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 12-10-2009 01:14
Şeftali Kebabı Tarifi-Şeftali Kebabı Yapılışı elif Et Yemekleri 0 27-07-2009 06:36

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:55 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats