bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 09-05-2011, 01:46   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Güveç nasıl yapılır?
Tepside güveç tarifi

Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)


Malzemeler:

500 gr. güveçlik et

2 kilo domates
1 kg.patlıcan
750 gr. sivribiber

1 baş sarımsağın tamamı
tuz
biber
kırmızı pul biber(acı sevenler için)
1 paket (250 gr.) margarin


Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Bu güveç tepside yapılıyor. Fırına sığabilecek büyüklükte bir tepsinin en altına domateslerin yarısı küçük küçük doğranır ve tepsinin altı tamamen domates ile döşenir.(Yemek piştiğinde sebzeler kendi suyunu bıraktığı için oldukça sulu bir yemek olacağından tepsinin biraz derin olmasında fayda vardır)

Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Domateslerin üzerine sivri ya da çarliston biberlerin yarısı doğranır.

Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Biberlerin üzerine alacasoyulmuş olan patlıcanların yarısı doğranır.

Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Patlıcanların üzerine etin tamamı döşenir. Soyulmuş bir baş sarımsağın yarısı doğranmadan bütün dişler halinde etlerin arasına yerleştirilir. Margarinin yarısı küçük parçalar halinde etin arasına serpiştirilir.

Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Etin üzerine sırasıyla önce domatesin kalanı ardından biberin kalanı ve en üste de patlıcanın kalanı doğranır. Sarımsağın kalan dişleri bütün halde ve margarinin kalan kısmı küçük parçalar halinde patlıcanın üzerine dağıtılır. Tuz karabiber ve isteğe bağlı kırmızı pul biber eklenir. Hiç su eklenmeden ocağa konulur. 1 saat ocakta pişirilir (Su konulmasına gerek yoktur. Sebzeler kendi suyunu bıraktığı için güveç piştiğinde sulu olacaktır.) Bir saat sonunda tepsi 175C'deki fırına konulur(üstünü kapamayınız)ve 1.5 saat burada üzeri yanana kadar pişirilir. Üzeri yanınca fırından çıkarılır ve sıcak sıcak yanında pilav ile servis edilir.


Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)
Afiyet olsun

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (10-05-2011), nimlahza (09-05-2011), `»HicЯet GeLini«´ (10-05-2011)

Alt 09-05-2011, 10:09   #2 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart



nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (10-05-2011)

Alt 10-05-2011, 01:06   #3 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

olsada yesek =)


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (10-05-2011)
Alt 10-11-2011, 03:01   #4 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

emeginize saglık verdiginiz bilgiler için


 




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Tepside güveç tarifi(resimli anlatım)

Tepside güveç tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: güveç tarifi, güveç, güveç nasıl yapılır, tepside güveç, tepside güveç tarifi, tepsi güveç, güveç tarifleri, fırında güveç tarifi, güveç tarifi resimli, fırında tepside güveç, fırında tepsi güveç, tepside güveç nasıl yapılır, patlıcan güveç nasıl yapılır, fırında güveç nasıl yapılır, patlıcan güveç tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Pastacık tarifi(resimli anlatım) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 7 28-02-2015 12:27
Bükme tarifi(resimli anlatım) incitanesi Yöresel Yemekler 9 18-06-2012 01:39
Beze tarifi(resimli anlatım) incitanesi Tatlılar 4 03-09-2011 11:32
Çöp şiş kebap tarifi(resimli anlatım) incitanesi Et Yemekleri 3 07-04-2011 12:05
Tepside Mantarlı Pirzola Tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 02:54

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:26 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats