bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 28-08-2011, 11:44   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Malzemeler

  • 2 orta boy tombiş patlıcan
  • 1 kg kuşbaşı doğranmış yağsız et
  • 2 orta boy küp küp doğranmış kuru soğan
  • 2 orta boy kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet küp küp doğranmış yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1\2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1\2 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz. (isteğe bağlı azaltılabilir veya artırılabilir)
Yapılışı
Patlıcanların kabuklarını pijama şeklinde soyup küp küp doğrayın. Tuzlayarak acı suyunun çıkması için bekleyin. Acı suyu çıktıkdan sonra suyunu süzerek suyunu süzün.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Etleri küp küp doğrayıp teflon tencereye koyup altı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Suyunu çektikden sonra etler hala pişmemişlerse biraz kaynamış su ilave ederek suyunu tekrar
çekmesi için bekleyin.


Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)


Bu arada domateslerin kabuklarını soyup soğanlarla ve biberle birlikte küp küp doğrayın.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Etler suyunu çektikden sonra küp küp doğranmış soğanları ekleyin biraz sıvı yağ ilavesi ile soğanlar
ölene kadar pişirin.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Soğanlar şefaflaşınca soğanlarımız kavrulmuş demektir.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Küp küp doğradığımız biberleri domatesleri ve sarımsağı ekleyip kavrulması için karıştırarak pişirelim.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Domatesler ve biberler piştikden sonra patlıcanları ilave edelim ve karıştıralım.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

En son salçalı sosu hazırlayıp patlıcanların üzerine dökelim baharatları da ekleyip patlıcanlar şeffaf rengi alana kadar altı kısık ateşte pişirin. Piştikden sonra altını kapatalım.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Fırınlayacağımız tepsiye alıp 175 C de en az yarım saat pişirelim.

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Fırından çıktıkdan sonra servise hazır demektir. Afiyet Olsun...
Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Alıntı



Konu incitanesi tarafından (28-08-2011 Saat 11:47 ) değiştirilmiştir..
incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (28-08-2011), sahranil (29-08-2011), `»HicЯet GeLini«´ (29-08-2011)

Alt 28-08-2011, 11:51   #2 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

salça sosu katılmamış hali bile çok lezzetli görünüyor...


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (29-08-2011)

Alt 29-08-2011, 12:21   #3 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

güneydoğunun meşur yemeği


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (29-08-2011)
Alt 29-08-2011, 01:37   #4 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart



harıka gorunuyorrr


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (29-08-2011)




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım)

Etli patlıcan yemeği tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: etli patlıcan yemekleri, etli patlican yemekleri, etli patlıcan yemeği tarifi, patlıcan yemeği tarifi, et yemekleri tarifi resimli, etli patlıcan yemeği nasıl yapılır, et yemekleri tarifleri resimli, etli patlıcan, etli patlıcan yemekleri resimli, etli patlıcan kebabı, etli patlıcan kebabı tarifi, etli patlıcan yemeği tarifleri, etli patlıcan yemeği, etli patlıcan kebabı nasıl yapılır, patlıcan yemeği nasıl yapılır,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kaşarlı patlıcan tarifi(resimli anlatım) incitanesi Sebze Yemekleri 4 05-10-2012 05:17
Etli bayındır ekmeği tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 2 27-02-2011 01:32
Etli Sebze Yemeği Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 21-06-2008 02:20
Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 20-06-2008 05:25
Patlıcan Yemeği Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 20-06-2008 03:58

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:13 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats