bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > Bakimliyiz.com Özel > LakLak Bölümü > Soru Cevap

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-03-2013, 11:15   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mantarın Dolapta Saklanma Süresi Kaç Gündür

Mantarın Dolapta Saklanma Süresi Kaç Gündür






Mantarlar yılın her döneminde doğada bulunmamaktadır Hatta her tür mantar her yıl meyve de vermez Bu durumda mantarın meyve verdiği dönemlerde ve/veya yıllarda topladığımız fazla mantarları saklamak daha sonra mantar mevsimi olmayan dönemlerde veya mantar olmayan yıllarda tüketmek akıllıca bir davranış olur

Besinlerin bozulmadan uzun süreli saklanabilmesi için onların mayalanmasını çürümesini vb sağlayan bakterilerin mantarın bünyesinden ve/veya onun içinde bulunduğu ortamdan dışlanması gerektiğini biliyoruz Yani besinlerin bünyesindeki bu işi yapan bakterileri öldürmek ve/veya mantarın bu tür bakterilerle temasını kesmek gerekecektir

Bunun için mantarın bünyesindeki suyun alınması (kurutma) mantarı 100 °C kaynatarak bakterileri öldürmek ve/veya bakteriler için steril bir ortamda saklamak (kaynatma + dondurma / konserve yapmak) tuz ile bakteriler için steril bir ortam oluşturmak ya da turşu kurmak aşağı yukarı herkes tarafından bilinen ve uygulanabilecek olan uzun süreli saklama yöntemleridir


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mantarın Dolapta Saklanma Süresi Kaç Gündür

Mantarın Dolapta Saklanma Süresi Kaç Gündür konusu, LakLak Bölümü / Soru Cevap forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Mantarın Faydaları Nelerdir? - Mantarın Yararları Nelerdir? elif Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme 0 02-06-2011 05:03
Dünyanın en iyi saklanan 3 sırrı ve saklanma yöntemleri nimlahza Genel Kültür Paylaşımlarınız 0 08-05-2011 02:16
Mantarın Hiç Bilmediğiniz Faydaları daywest Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme 0 23-03-2010 02:12
Makyaj malzemelerinin saklanma süreleri nimlahza Yüz Makyajı 0 08-05-2009 08:49
Saklanma DavraniŞlari gizem Psikoloji 0 29-06-2008 01:27

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:38 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats