bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > Bakimliyiz.com Özel > LakLak Bölümü > Soru Cevap

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 14-05-2013, 09:07   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Gözleme Nasıl Yapılır

Gözleme Nasıl Yapılır

Gözleme Nasıl Yapılır

Gözlemeyi sevmeyen yoktur sanırım ama yapımı herkesin gözünü korkutur aslında mahalle aralarında yapılan tazecik günlük yufkalar ile yapıldığında ve malzemesi bol tutulduğunda hazır satılanlardan çok daha lezzetli oluyor. Haftasonu kahvaltıları için hem yapımı çok kolay hem de inanılmaz lezzetli kimsenin hayır diyemeyeceği bu seçeneği mutlaka değerlendirin.

Malzemeler:

Taze yufka ( bir yufkadan iki adet gözleme yapabilirsiniz)
Haşlanmış patates (damak tadınıza göre ayarlayın ben bir yufkaya bir patates hesapladım)
Tereyağı yada margarin
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Haşlanmış patatesleri ezin karabiber kimyon ve tuz ile tatlandırın.
Yufkaları ortadan ikiye bölün.
Böldüğünüz parçayı düz bir zemine yayın.
İçine fırça yardımıyla çok az sıvıyağ serpin
Yufkanın tam ortasına ezilmiş patatesten istediğiniz kadar koyun.
Önce üst ve alt kanadı katlayarak patateslerin üzerini örtün (patatesleri bu iki kanat birbirine denk gelecek şekilde koyun)
Tekrar biraz sıvı yağ serpin (yapışması için) ve yan kanatları da kapatın.
Teflon tavayı ısıtın ve bir çay kaşığı kadar tereyağ ile yağlayın.
Gözlemelerin önce katladığınız tarafını (çevirmenin kolay olması için) sonra düz olan tarafını iyice kızarıncaya kadar pişirin.
Tavadan alınca isterseniz biraz tereyağı ile yağlayabilirsiniz.
Patatesler biraz zor soğuduğu için servis etmekte acele etmemenizi öneririm zira birilerinin dili fena halde yanabilir



elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Gözleme Nasıl Yapılır

Gözleme Nasıl Yapılır konusu, LakLak Bölümü / Soru Cevap forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: hazır yufkadan gözleme nasıl yapılır, hazır yufkadan gözleme yapılışı, gözleme tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
vergi nedir,nasıl yapılır,niçin yapılır,nereye yapılır ? Kayıtsız Üye Soru Cevap 1 15-04-2013 08:51
Kabaklı Gözleme Tarifi-Kabaklı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 0 12-12-2009 03:14
Haşhaşlı Gözleme Tarifi-Haşhaşlı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 1 07-10-2009 09:29
Meksika Usulü Gözleme Tarifi-Meksika Usulü Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 0 04-10-2009 04:27
Mantarlı Gözleme Tarifi-Mantarlı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-09-2009 01:22

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:57 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats