bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > Bakimliyiz.com Özel > LakLak Bölümü > Soru Cevap

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 13-12-2011, 09:03   #1 (permalink)
Kayıtsız Üye
Avatar Yok
 
Face47 Yemek yaparken meydana gelen fiziksel ve kimyasal değişiklikler

mutfakta yemek yapılması ile ilgili bir hikaye yazma ve fiziksel kimyasal değişimleri belirtme


 

Alt 13-12-2011, 10:02   #2 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Fiziksel Değişiklikler

Maddenin dış yapısında meydana gelen

değişmelere FİZİKSEL DEĞİŞMELER denir.

Fiziksel değişme ile yeni özellikte bir madde oluşmaz.

Maddeyi eski haline getirmek kolaydır.

(Mesela buzu eritip su haline getirmek.)

Yani maddenin kimyasal yapısı değişmez.

Madde şekilhal değiştirebilir.

Örneğin:

Camın kırılması Suyun donması

Odunun kırılması Etin doğranması

Naylonun yırtılması Sütün kaynaması

Mumun erimesi Saçın kesilmesi

Elbisenin yırtılması Çorabın sökülmesi

Deniz suyunun buharlaşması

Kalemin kırılması


Kimyasal Değişiklikler

Maddenin iç yapısında meydana gelen

değişmelere KİMYASAL DEĞİŞMELER denir.

Kimyasal değişmeye uğramış maddeyi eski haline getirmek

zordur veya mümkün değildir.

Çünkü maddenin kimyasal yapısı değişir.

Farklı özellikte maddeler oluşur.

Bütün yanma olayları kimyasal değişmeyle oluşur.

Ekşimekokmabozulmapişmeçürümesindirim

Fotosentez olayları vb. kimyasal değişmeyle oluşur.

Kimyasal değişme sırasında kimyasal tepkimeler

meydana gelir.

Maddenin iç yapısı değişerek yepyeni özellikte

maddeler meydana gelir.

Örneğin;

Odunun yanmasıYemeğin ekşimesi

Yumurtanın pişmesiSütün bozulması

Ekmeğin küflenmesiYaprakların sararması

Ölülerin çürümesiSütün yoğurda dönüşmesi

Fotosentez olayı solunum olayıSindirim

Suyun oluşmasıEkmeğin mayalanması

Üzümden sirke yapılmasıKağıdın yanması…


Burdaki örneklerden yola çıkarak örneğin pırasa yemeği yaparken pırasaları kesmek fiziksel değime örnektir. Yemek pişerken suyun buharlaşması fiziksel değişime örnektir.

Yemeğin pişme aşamasında oluşan değişiklikler ise kimyasal değişikliktir. Çünkü yemeğe kattığın pırasanın ve diğer maddelerin yapısı değişmiş olur. Tekrar eski hallerini alamazlar..


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 18-12-2011, 04:50   #3 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

Güzel bir anlatım
bence


 
Alt 03-01-2012, 09:06   #4 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

bence de çok iyi bir anlatım. şimdi daha iyi anladım.eminim ödevimden yüksek bir not alacağım


 
Alt 05-05-2012, 01:28   #5 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

teşekkür ederim proje ödevimde çok yardımcı oldunuz


 
Alt 23-05-2012, 06:09   #6 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

proje ödevime hiç yardım etmedi....


 




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yemek yaparken meydana gelen fiziksel ve kimyasal değişiklikler

Yemek yaparken meydana gelen fiziksel ve kimyasal değişiklikler konusu, LakLak Bölümü / Soru Cevap forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: mutfaktaki fizik olayları, fiziksel ve kimyasal değişim ile ilgili hikayeler, fiziksel ve kimyasal değişim ile ilgili hikaye, fiziksel ve kimyasal değişim hikayesi, fiziksel ve kimyasal değişim hikayeleri, fiziksel ve kimyasal değişim içeren hikaye, mutfakta yemek yapılması ile ilgili hikaye, kimyasal ve fiziksel değişim ile ilgili hikaye, fiziksel ve kimyasal değişimler ile ilgili hikayeler, yemek yaparken fiziksel ve kimyasal değişimler, fiziksel ve kimyasal değişimler, fiziksel ve kimyasal değişim hikaye, fiziksel ve kimyasal değişim ile ilgili bir hikaye, fiziksel ve kimyasal değişimler sorular, mutfaktaki fiziksel olaylar,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Spor Yaparken Vücudumuzda Meydana Gelen Değişiklikler Nelerdir? elif Sağlığımız 3 09-01-2014 11:51
İlkbaharda Hayvanlarda Meydana Gelen Değişiklikler Nelerdir? elif Biyoloji 0 16-06-2011 11:05
İlkbaharda Bitkilerde Meydana Gelen Değişiklikler Nelerdir? elif Eğitim ve Öğretim 0 13-06-2011 03:23
Gebelikte meydana gelen fizyolojik değişiklikler daywest Gebelik 0 21-11-2010 05:00
Yaşlılıkla Beraber Sinir Sisteminde Meydana Gelen Değişiklikler Я Sağlığımız 0 22-10-2010 06:34

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:07 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats