bakimliyiz
Konu etiketleri: sekerburanin hazirlanmasi, sekerbura resepti, sekerburanin resepti, sekerbura tarifi, shekerbura hazirlanmasi, shekerbura resepti, shekerbura tarifi, seker bura hazirlanmasi, sekerbura reseptleri, sekerbura hazirlanmasi, şekerbura yapımı, sekerburanin tarifi, şekerbura resepti, şekerburanin hazirlanmasi, sekerbura,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 03:40   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Şekerbura Tarifi - Şekerburanın Yapılışı

Şekerbura Nasıl Yapılır?-Şekerbura Tarifi - Şekerburanın Yapılışı

Malzemeler

* 500g badem içi veya fındık içi
* 20g maya
* 1 adet yumurta
* 200g yağlı süt
* 150g yağ
* 50g kaliteli un
* 500g toz şeker
* 01g vanilya ve 5g tuz


Yapılışı

Şekerbura için süt 25-30C’ye kadar ısıtılıp içine tuz ve maya katılır. İçine un çırpılmış yumurta ve eritilmiş yağ koyup katı hale gelene kadar hamur yoğrulur. Üzeri örtülüp 1-15 saat oda ısısında bekletilir. Kabaran hamur elde avuç içini dolduracak kadar yuvarlanır ve 2mm kalınlığında açılır 10cm çapında daireler kesilir. Bu dairelerin üzerine hazır iç malzeme konulup yarı daire şeklinde kapatılır. Daha sonra kenarların parmakla bastırılarak birbirine yapışması sağlanır. Daha sonra şekerburanın kenarları 2 parmakla tutulup aynı yönde döndürülerek süslü bir şekle getirilir. Sonra şekerbura sol el üzerine alınır ve uçları küçük dişli mutfak cımbızı ile çeşitli desenler yapılır. Hazırlanmış şekerburalar bekletilerek bir az kurutulur ve fırına verilir.
İç malzemeyi hazırlamak için önce badem 5-8 dakika kaynar suda haşlanıp ince kabuğundan ayrılır. Sonra kıyma haline getirilir. (Badem yerine fındık kullanılabilir. Fındığı kabuğundan ayırmak için bir az kavurmak gerekiyor.) Bire bir ölçüde şeker konulur ve karıştırılır.


Konu elif tarafından (03-02-2010 Saat 12:37 ) değiştirilmiştir..
gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 21-01-2014, 06:42   #2 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

teşekkurler

 
Alt 08-03-2014, 06:49   #3 (permalink)
Misafir
Avatar Yok
 
Standart

Cox. Tesekkur. Edirem

 




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Şekerbura Tarifi - Şekerburanın Yapılışı

Şekerbura Tarifi - Şekerburanın Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Mevlevi Tatlısı Tarifi - Mevlevi Tatlısının Yapılışı gizem Tatlılar 0 22-06-2009 03:37
Bebek Bataniyesi Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Örgü - Ören Bayan 1 02-05-2009 10:19
Boncuklu Çanta Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Şal ve Fular Modelleri 0 02-05-2009 10:09
Papatya Şalım Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Şal ve Fular Modelleri 1 02-05-2009 10:07
Şekerbura - Nevruz Tatlısı Tarifi =>azeri mutfağı dseda14 Dünya Mutfakları 0 26-08-2008 07:03

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 09:25 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats