bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 22-06-2009, 09:54   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Sütlü İrmik Helvası Sütlü İrmik Helvası Tarifi - Sütlü İrmik Helvası Yapılışı (resim)

Sütlü İrmik Helvası Sütlü İrmik Helvası Tarifi - Sütlü İrmik Helvası Yapılışı

Malzemeler:

250 gr. tereyağı (tarifte 300 gr. kullanılıyordu fakat ben daha hafif olmasını istedim. Siz tarife uymak isterseniz 300 gr. kullanın.)
70 gr. (2 paket) dolmalık fıstık ya da isterseniz file fıstık badem de olur.
500 gr. (1 orta boy paket) irmik
500 ml kaynar süt
25 su bardağı su + 3 su bardağı toz şekerle hazırlayacağınız şerbet. (şeker miktarını dilerseniz düşürebilirsiniz.)

Yapılışı:


Derin bir tavada tereyağını kızdırıp fıstıkları hafifçe pembeleşene kadar kavurun. İrmiği eklediğinizde kavurmaya devam edeceğiniz için çok kararmalarına sebep olmamak için çok koyulaşmamasına dikkat edin.
Fıstıklar pembeleşince irmiği ilave ederek irmik yağı çekip rengi koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık 10 dakika sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin.
Başka bir kapta kaynattığınız sütü azar azar ilave edin ve irmik şişip sütü çekene kadar tekrar kavurun. Bu arada irmik taneleri birbirine yapışarak topaklanabilir tahta kaşıkla bu topakları giderin.
Ayrı bir sos tenceresinde su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın ve kaynar halde tavadaki karışıma ekleyin. Ateşi biraz kısarak fıstık ve irmiklerin rengi koyulaşana ve irmik şerbeti tamamen çekene kadar sürekli karıştırarak kavurun.
Üzerine hindistan cevizi antep fıstığı ya da ceviz serperek sıcak veya ılık servis yapın. Dilerseniz benim yaptığım gibi küçük kalıplara alıp servis tabağına ters çevirerek güzel bir sunum yapabilirsiniz.
İrmik helvası tereyağlı olduğu için soğuduğunda ya da buzdolabında kurumuş ve kıvamı bozulmuş gibi görünebilir fakat servisten önce ısıttığınızda eski kıvamını tekrar alacaktır.
Sütlü İrmik Helvası Sütlü İrmik Helvası Tarifi - Sütlü İrmik Helvası Yapılışı (resim)


Sütlü İrmik Helvası Sütlü İrmik Helvası Tarifi - Sütlü İrmik Helvası Yapılışı (resim)


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Sütlü İrmik Helvası Sütlü İrmik Helvası Tarifi - Sütlü İrmik Helvası Yapılışı (resim)

Sütlü İrmik Helvası Sütlü İrmik Helvası Tarifi - Sütlü İrmik Helvası Yapılışı (resim) konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: irmik helvası, irmik helvası tarifi, irmik helvası nasıl yapılır, irmik helvasi, sütlü irmik tatlısı, irmik tatlisi, irmik helva tarifi, irmik helvası tarifleri, irmik tatlısı tarifi, sütlü irmik helvası, irmik helvasi tarifi, irmik tatlısı, sütlü irmik helvası tarifi, irmik helvasi nasil yapilir, irmik helvası yapılışı,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
İrmik Rüyası Tarifi - İrmik Rüyası Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 09:45
Domatesli İrmik Çorbası Tarifi-Domatesli İrmik Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:26
Sütlü Un Çorbası Tarifi-Sütlü Un Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:12
İrmik Köfteli Çorba Tarifi-İrmik Köfteli Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 11:57
Bursa Helvası Tarifi Bakimliyiz Tatlılar 0 12-03-2008 09:00

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:12 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats