bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 16-09-2009, 09:28   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Ifade Bayram tatlıları seç beğen yap

GÜL TATLISI
Bayram tatlıları seç beğen yap

MALZEMELER:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı irmik
un
HAZIRLANIŞI:
margarin eritilip diğer malzemelerle hamur yoğurulur. bezelere ayırılır. merdane ile açılıp bardakla kesilir. 5 tane yuvarlak hamuru biraz aralıkla üst üste koyulur. rulo şeklinde sarılır. ortadan ikiye kesip üzerine badem veya fındık koyulur. şerbeti için 3 bardak su 3 bardak şeker limon suyu kaynatılır şerbet sıcakken pişen tatlının üzerine dökülür.



ŞEKERPARE
Bayram tatlıları seç beğen yap

MALZEMELER:

2 yumurta
250 gr. Erimiş margarin
1 paket kabartma tozu
35 – 4 su bardağı un
Şerbet için;
35 su bardağı şeker
35 su bardağı su
¼ limon
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı badem
HAZIRLANIŞI:
Şerbet için su ve şekeri bir tencerede ateşe koyun. Kaynadığı zaman limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın.Yumurtaları çırpın. Erimiş ve soğumuş margarini un ve kabartma tozuyla yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Üzerine yumurta sarısını sürüp badem koyun. 200 derecede pişirin. Sıcakken soğuk şerbeti dökün.Afiyet olsun.



KALBURA BASTI
Bayram tatlıları seç beğen yap


MALZEMELER
  • 1 su br. sıvı yağ
  • 2 yemek kş. yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • Aldığı kadar un
ŞERBETİ İÇİN
  • 3 su br. şeker
  • 3 su br. su
YAPILIŞI
Öncelikle suyu ve şekeri karıştırın kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. tutun ve ocaktan alın.
Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle şekillendirin üzerine rendenin sırtını sürterek şekil verin.
190 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz şerbeti üzerine dökün. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
AFİYET OLSUN


EV BAKLAVASI
Bayram tatlıları seç beğen yap
Malzemeler:



Hamuru için:

  • 1/2 paket margarin
  • 2 yumurta
  • 1/2 su brd yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 fiske tuz
  • aldığı kadar un
Pişirmeden öncesi için:
  • 1 pk margarin
  • mısır nişastası
  • ceviz
Şerbeti için:
  • 3 su brd toz şeker
  • 25 su brd su
  • 1 adet limon tuzu
Yapılışı:

  1. Hamur malzemeleri karıştırılır ve kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır
  2. Hamur yarım saat dinlendirilir
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp bezeler yapılır
  4. Herbiri mısır nişastasıyla(un yardımıyla değil) tatlı tabağı büyüklüğünde açılır
  5. Açılan bezelerin aralarına nişasta serpilir ve 6'şar tane üst üste konulur
  6. 6'sı aynı anda açılır
  7. Aralarına ceviz serpilerek tepsiye dizilir
  8. Baklava şeklinde veya kare şeklinde dilimlere ayrılır
  9. Üzerine 1 pk eritilmiş margarin gezdirilir
  10. 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
  11. Şerbeti için toz şeker ve su karıştırılır kıvamlı bir şerbet yapılır
  12. Şerbet olmasına yakın 1 parça limon tuzu atılır böylelikle şekerlenmesi önlenir
  13. Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbet gezdirilir.
NOT: Şerbetiniz soğuk tatlınız sıcak olmalı. Böylelikle daha güzel emer.


DİLBER DUDAĞI
Bayram tatlıları seç beğen yap

Malzemeler:
1 kg baklavalık un
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
2 su bardağı nişasta

İçi İçin:
2 su bardağı dövülmüş fındık
Süslemek İçin:
toz antepfıstığı
Şerbeti için:
4 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Hazırlanışı:
Unu derin bir kaba alıportasını havuz şeklinde açın.Yumurtasıvıyağ ve sütü ilave edin.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hamuru ıslak bir beze sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.Hamurdan mandalina büyüklüğünde 20 adet parça ayırın.Her bir parçayı aralarına nişasta serperek oklava yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açın.Açtığınız yufkaların 10 adetini üst üste koyuparalarına nişasta serperek çok ince bir yufka olacak şekilde tekrar açınDaha sonra bir su bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar çıkarın.Yuvarlakların orta kısımlarına dövülmüş fındığı paylaştırıniki ucunu birleştirin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.Üzerlerine tereyağını gezdirip 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.Hafif ılınmış tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirin.
AFİYET OLSUN


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Mutluluk Reçetem (17-09-2009), nimlahza (17-09-2009), sahranil (16-09-2009)

Alt 16-09-2009, 11:09   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

emeğine sağlık çok güzel görüyolar ve iştah açıcıı


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (20-08-2010)

Alt 16-09-2009, 12:47   #3 (permalink)
 
ELma_KuяDu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

emeğine sağlık hairka görünüyorlar


ELma_KuяDu isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (20-08-2010)
Alt 16-09-2009, 01:04   #4 (permalink)
 
jumaru - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

cok guseller yapda yemeye gelelım


jumaru isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (20-08-2010)
Alt 17-09-2009, 09:21   #5 (permalink)
 
Mutluluk Reçetem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

harikasın canım..nefis gözüküyolar


Mutluluk Reçetem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (20-08-2010)




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bayram tatlıları seç beğen yap

Bayram tatlıları seç beğen yap konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: bayram tatlilari, bayram tatlıları, tatlılar, kulak tatlısı, yoğurt tatlısı, bayram tatlisi, şekerlenen tatlıya ne yapılır, şekerlenmiş tatlıya ne yapılır, kalbura bastı tatlısı, şerbetli tatlılar, şekerlenen baklavaya ne yapılır, halbur tatlısı, kulak tatlisi, şekerlenmiş baklavaya ne yapılır, sekerlenen tatliya ne yapilir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bayram Çorbası Tarifi-Bayram Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:43
Bayram mesajlarımız nimlahza LakLak Bölümü 10 11-12-2008 09:26
Bayramlar bayram ola elif İlahiler 0 14-07-2008 01:39
Hacı Bayram Veli Biyografi-Hacı Bayram Veli Kimdir? elif Türkiye'den Biyografiler 0 01-07-2008 11:59

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:39 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats