bakimliyiz
Konu etiketleri: antep baklava tarifi, baklava, baklava tarifi, antep baklava tarifleri, gaziantep baklava tarifi, antep baklavası tarifi, baklava tarifleri, antep baklava, antep usulü baklava tarifi, antep baklavası, havuç dilimi baklava tarifi, antep baklavası nasıl yapılır, gaziantep baklavası tarifi, antep baklavasi tarifi, gaziantep baklavası,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 26-10-2009, 11:11   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Antep Baklava Tarifi Tarifi - Antep Baklava Tarifi Yapılışı

Antep Baklava Tarifi Tarifi - Antep Baklava Tarifi Yapılışı - Antep Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

1 kilo baklavalık un
3 tane yumurta
10 gr tuz (hamuru sağlamlaştırmak için)
2 bardak su
Yarım kilo nişasta
400 gram tereyağı veya margarin
1 kilo şeker
250 gr fıstık veya ceviz

Yemeğin Yapılışı :

Geniş bir leğene unu boşaltıp yumurtaları içine kırın. Sonra tuzu ekleyip bir bardak su ilave edin. Hamuru sert bir hale gelene kadar yoğurduktan sonra üzerini ıslak ve temiz bir bezle örterek yaklaşık 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru leğenden çıkararak 12 eşit parçaya bölün ve üzerine nişasta serpip elinizle yassı hale getirin.Mermer bir zemin veya sofra üzerinde oklava veya merdaneyle hamurları olabildiğince ince bir şekilde açın.
Hamur açılırken sürekli olarak nişasta serpin. Açtığınız yufkaları tepsiye dizmeden önce çok hafif bir şekilde tepsiyi iyice yağlayın. Sonra birer birer yufkaları tepsiye dizin.
Yufkaları tepsiye dizerken her bir defasında daha önce kısık ateşte eritmiş olduğunuz tereyağına bir fırçayı batırarak yufkanın üzerine serpin.
Hamurun yarısını tepsiye döşedikten sonra fıstık veya cevizi güzel bir şekilde tepsiye yayın. Kalan hamurları da aynı şekilde fıstıkların üzerine dizin. Bıçağın tersiyle tepsinin kenarından hamuru içeriye doğru sıkıştırın. Yine bıçak yardımıyla istediğiniz şekilde (havuç dilimi kare dikdörtgen vb. gibi) dilimleyin.
Eritmiş olduğunuz yağı dilimlerin üzeri kapanacak şekilde dökün. Hazırladığınız baklavayı orta hararetli bir fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Bu süre içinde baklavanın içi pişecek ve yüzeyi de portakal rengini alacaktır.
Kadayıftaki gibi hazırladığınız şerbeti baklavayı fırından alır almaz sıcağı sıcağına ilave edin. Sonra yine soğumaya bırakın baklavanız hazırdır. Antep Baklava Tarifi Tarifi - Antep Baklava Tarifi Yapılışı


Antep Baklava Tarifi Tarifi - Antep Baklava Tarifi Yapılışı

gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (26-10-2009)

Alt 26-10-2009, 11:16   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

ooooyyyyy ağzım sulandı yaaaaaaa

sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Antep Baklava Tarifi Tarifi - Antep Baklava Tarifi Yapılışı

Antep Baklava Tarifi Tarifi - Antep Baklava Tarifi Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kolay Sütlü Baklava Tarifi - Kolay Sütlü Baklava Yapılışı gizem Tatlılar 0 25-10-2009 11:48
Milföyden Kolay Baklava Tarifi - Milföyden Kolay Baklava Yapılışı gizem Tatlılar 0 25-10-2009 11:27
Antep Usülü Yoğurtlu Patates Tarifi - Antep Usülü Yoğurtlu Patates Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 15-10-2009 11:44
Antep Çorbası Tarifi-Antep Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 05:53
Beyaz Baklava Tatlısı Tarifi-Beyaz Baklava Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 02:22

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 10:23 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats