bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 01-11-2009, 09:11   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi - Yalancı Ekmek Kadayıfı Yapılışı

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi - Yalancı Ekmek Kadayıfı Yapılışı - Yalancı Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

Keki İçin:

*

3 yumurta
*

3 kahve fincanı şeker (birer parmak noksan olsun)
*

3 kahve fincaın un
*

1 pkt kabartma tozu

Karameli İçin:

*

2 su bardağı şeker
*

2 su bardağı sıcak su

Kreması İçin:

*

1 litre süt
*

2 yemek kaşığı nişasta
*

2 yemek kaşığı un

Üzeri İçin:

*

1 poşet kremşanti (75 gr)
*

1 çay bardağı süt

YAPILIŞI:

1.

Şeker ve unu mikserle en az 10 dakika iyice beyazlaşana kadar çırpın.
2.

Unu ve kabartma tozu eleyerek ekleyin ve kaşıkla yumurtaları söndürmeden karıştırın.
3.

Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 170 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin. Soğutun.
4.

Karameli hazırlamak için şekeri teflon tencereye dökün ve ateşte iyice eriyip rengi koyulaşana kadar ısıtın. (en küçük ocak gözünde yapılırsa daha iyi sonuç verir)
5.

Rengi iyice koyulaşan şekere yavaş yavaş sıcak suyu dökün ve katılaşacak olan şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Biraz sabır gerektiyor olmadı diye pes etmeyin.
6.

Şeker eridikten sonra 2-3 dakika daha kaynatın ve soğumuş kekin üzerine şerbeti dökün. Soğumaya bırakın.
7.

Krema malzemelerini tencereye alın ve kaynayıp gözgöz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılıtın ılıdıktan sonra mikserle 2-3 dakika çırpın.
8.

Soğuyan kekin üzerine ılık kremayı dökün.
9.

Krem şantiyi sütle çırpın ve düzgünce soğumuş kremanın üzerine sürün. (krema soğuk olmassa şanti erir)
10.

Üstünü istediğiniz biçimde süsleyin ve buzdolabında iyice soğutup servis edin.

Notlar:

1.

Kullanacağınız bardak 200 gr lık olanlardan.
2.

Tepsinin boyutu 27×27 kare borcam
3.

Süslemede önce hindistancevizi serpip servis yapmadan hemen önce tepside biriken karameli tatlının üzerine damlatın. Servisten hemen önce yapın hemen yayılır
..

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi - Yalancı Ekmek Kadayıfı Yapılışı


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi - Yalancı Ekmek Kadayıfı Yapılışı

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi - Yalancı Ekmek Kadayıfı Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: arap kadayıfı, wwwekmekkadayıfı, oktay usta kadayıflı tatlılar, arap kadayıfı hamurunun yapılışı,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Yalancı Su Böreği Tarifi-Yalancı Su Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 08-10-2009 07:06
İrmikli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi - İrmikli Yalancı Tavuk Göğsünün Yapılışı gizem Tatlılar 0 22-06-2009 09:48
Yalancı Şöbiyet Tatlısı Tarifi-Yalancı Şöbiyet Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 06:02
Ekmek Aşı Tarifi-Ekmek Aşı Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 01:21
Arap Kadayıfı Tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 05-06-2008 03:27

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:57 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats