bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 05-11-2009, 03:33   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Şifa Tatlısı Tarifi - Şifa Tatlısı Yapılışı

Şifa Tatlısı Tarifi - Şifa Tatlısı Yapılışı - Şifa Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

500 gr baklavalık un
15 paket margarin
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yeteri kadar su
1 adet yumurta akı
200 gr iri dövülmüş ceviz
Süslemek için çekilmiş fıstık
500 gr şeker
2 su bardağı su
Yarım adet limon

Hazırlanışı:

Unu eleyip mutfak tezgahanın üstünde havuz yapın. Ortasına tuz limon suyu ve suyu koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın. Bir nemli beze sarıp 10 dakika dinlendirin.

Merdane ile serçe parmak kalınlığında açılan hamurun ortasına elle yumuşatılmış margarin koyun. Bohça şeklinde katlayıp tekrar 20 dakika buzdolabında dinlendirin.Hamuru tekrar parmak kalınlığında açıp tekrar bohça şeklinde katlayın. Bu kez dolapta 1 saat bekletin.

Kendini iyice toplayan hamuru tekrar merdane ile açın. Bohça şeklinde katlamak suretiyle en az 3 ya da 4 tur yapın. Her tur arasında 20 dakika bekletin. En son olarak hamuru 2 mm kalınlığındadört köşe olarak açın. Hamuru ortadan ikiye kesin.Üzerine yumurta akı sürün. Hamurun bir kenarına iri dövülmüş cevizi şeritler halinde serin. Ceviz serili kenardan katlayarak rulo yapın. Aynı işlemi diğer hamur parçası için de tekrarlayın. Hamur rulolarını bir bıçakla iki parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimleri ayrı ayrı tepsiye dizin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Bu arada şeker su ve limonu kaynatıp şerbet hazırlayın. Fırından çıkardığımız hamurların üzerine kaynayan şurubu sıcak olarak gezdirin. Soğuduktan sonra çekilmiş yeşil fıstıla süsleyip servise sunun.


Şifa Tatlısı Tarifi - Şifa Tatlısı Yapılışı


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Şifa Tatlısı Tarifi - Şifa Tatlısı Yapılışı

Şifa Tatlısı Tarifi - Şifa Tatlısı Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
GüL Tatlısı Tarifi-GüL Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 57 27-07-2014 11:05
Çin Tatlısı Tarifi - Çin Tatlısı Yapılışı gizem Tatlılar 0 27-10-2009 12:23
Şam Tatlısı Tarifi-Şam Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 10:11
Su Tatlısı Tarifi-Su Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 05:23
Şifa Çorbası Tarifi-Şifa Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:31

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:38 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats