bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 19-11-2009, 04:15   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Greyfurtlu Tart Tarifi - Greyfurtlu Tart Yapılışı

Greyfurtlu Tart Tarifi - Greyfurtlu Tart Yapılışı - Greyfurtlu Tart Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

100 gr. yumuşak tereyağı
40 gr. şeker
1 paket şekerli vanilin
1 yumurta sarısı
150 gr. un
nohut
50 gr. beyaz kuvertür
5 adet pembe greyfurt
6 yaprak jelatin
200 gr. yoğurt
2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
80 gr. bal
45 ml. limon suyu
250 ml. krema
30 gr. ceviz
tuz

Hazırlanışı:

Tereyağı şeker şekerli vanilin ve bir tutam tuzu mikserin hamur karıştırma ucu ile düşük devirde pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın. Yumurta sarısını ve 20 ml. suyu bu karışıma ekleyin en son unu ilave edip karıştırın. Hazırladığınız hamuru kısa bir süre ellerinizle yoğurup folyoya sarın. 1 saat buzdolabında bekletin.

Hamuru unlu tezgahta 30 cm. çapında açın ve 26 cm. çapındaki yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Kenarlarını düzleştirin içini çatalla birçok kere delin. Kalıba yereştirdiğiniz hamurun üzerlerine kağıt serip nohutla doldurun. 190°C’de ısıtılmış fırının alt rafında 15 dakika pişirin. Kağıt ve nohutları çıkartın 10-15 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın.

Kuvertürü benmaride eritin hamurun içine ve kenarlarına sürün. Greyfurtları beyaz kısımları kalmayacak şekilde soyun zarların arasından dilimleri çıkartın.

Jelatinleri soğuk suyun içinde yumuşatın. Yoğurdu limon kabuğu rendesi ve 5 yemek kaşığı bal ile karıştırın. Limon suyunu ısıtın. Suları sıkılmış jelatinleri ısıttığınız limon suyunun içinde eritip yoğurda ekleyin. Hafif katılaşıncaya kadar buzdolabında bekletin. Kremayı katı olana kadar çırpın yoğurda ilave edin. Hazırladığınız karışımı hamurun içine yayın spatula yardımıyla düzleştirin.

Greyfurt dilimlerini kağıt havlu ile kurulayın kremanın üzerine yerleştirin. 3 saat buzdolabında bekletin. Cevizi irice kıyın.

Servis yapmadan kısa bir süre önce iri kıydığınız cevizi ve 3 kaşık balı tartın üzerine serpiştirin.


Greyfurtlu Tart Tarifi - Greyfurtlu Tart Yapılışı


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Greyfurtlu Tart Tarifi - Greyfurtlu Tart Yapılışı

Greyfurtlu Tart Tarifi - Greyfurtlu Tart Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Nutellalı Tart Tarifi - Nutellalı Tart Yapılışı gizem Tatlılar 0 15-11-2009 06:36
Jöleli Tart Tarifi - Jöleli Tart Yapılışı gizem Tatlılar 0 10-11-2009 03:17
Browni Tart Tarifi - Browni Tart Yapılışı gizem Tatlılar 0 25-10-2009 02:06
Yufkadan Ispanaklı Tart Tarifi-Yufkadan Ispanaklı Tart Yapılışı elif Hamur İşleri 0 04-10-2009 04:25
Greyfurtlu Meyve Salatası Tarifi-Greyfurtlu Meyve Salatası Yapılışı gizem Salatalar 0 23-06-2009 07:36

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:20 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats