bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 09-12-2010, 06:45   #1 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Aşure Tarifi

Aşure Nasıl Yapılır? - Aşure Tarifi - Aşure Yapılışı

Aşure Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı Buğday
1 su bardağı Nohut
1 su bardağı Kurufasulye
1 su bardağı kuru Üzüm
1 su bardağı İncir
1 su bardağı kuru Kayısı
1/2 su bardağı fıstık
4 su bardağı Şeker
1 yemek kaşığı karanfil
10 - 15 su bardağı Su

Süsleme için:
1 su bardağı kuş üzümü
Çekilmiş ceviz içi Antep fıstığı
Tarçın nar taneleri






Yemeğin Tarifi

Buğday fasulye nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.



Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık

4. 5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık kuru üzüm karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp ateşten alın.



Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi Antep fıstığı kuş üzümü tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, nurküllü adlı üyemize teşekkür etti.
Я (11-12-2010), incitanesi (09-12-2010), sahranil (10-12-2010)

Alt 09-12-2010, 07:03   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Çok severim aşureyi bu ayda mutlaka yapmam lazım hem sevaba girerim hem ziyafet çekerim :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nurküllü (09-12-2010)

Alt 09-12-2010, 07:07   #3 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Evet canım ikisi birarada. güzel olur...


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (09-12-2010)
Alt 10-12-2010, 12:18   #4 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

aşureyi pek aramam ama eşcağızım seviyo bende yapmak istiyorum bakalım kısmetse yaparız :)


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Aşure Tarifi

Aşure Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Muharrem Ayı ve Aşure Günü nurküllü Dini Bilgiler 0 09-12-2010 06:41
Aşure Tatlısı Tarifi - Aşure Tatlısı Yapılışı gizem Tatlılar 1 06-01-2010 08:38
Aşure Çorbası incitanesi Çorbalar 2 04-01-2009 03:24
Aşure Bakimliyiz Tatlılar 0 12-03-2008 08:48

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:20 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats