bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 11-01-2011, 07:43   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Arrow Ay Tatlisi Tarifi....

Resimli fındıklı ve cevizli ay tatlısı
Fındıklı ve cevizli ay tatlısı yapımı..
.
Malzemeler

1’er çay bardağı sıvıyağ yoğurt ve su
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
Yarım paket kabartma tozu
Ay Tatlisi Tarifi....
Açmak için:
1 su bardağı nişasta

İçi için: Bir buçuk su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı dövülmüş fındık

Üzerine: 100 gram tereyağı

Şerbeti için:
Üç buçuk su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı
ÖNCELİKLE şerbeti hazırlayın. Tozşeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ilave edip bir-iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan kaldırın ve soğumaya bırakın. Derin bir kapta sıvıyağ yoğurt su sirke ve yumurtayı çırpıcı ile çırpın. Un ve kabartma tozu ilave ederek baklava hamuru kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru 16 bezeye ayırın ve üzerlerini nemli bir bezle örterek 15 dakika dinlendirin. Dinlenen bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açın ve 8 adedinin arasına nişasta serperek üst üste koyun. Tek bir hamur olacak şekilde incecik açın. Üzerine ceviz ve fındık karışımının yarısını serpin ve oklavaya sararak rulo yapın. Oklavayı içinden çıkardıktan sonra su bardağının ağzıyla istediğiniz kalınlıkta ay şekli vererek kesin. Kalan 8 adet yufkaya da aynı işlemi uygulayın. 4Tatlıları fırın tepsisine yerleştirin üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından alınca sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin.


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (11-01-2011)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Ay Tatlisi Tarifi....

Ay Tatlisi Tarifi.... konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: ay tatlısı, ay tatlısı nasıl yapılır, ayva tatlısı nasıl yapılır, ay tatlısı yapılışı, sini tatlısı tarifi, ay tatlisi tarifleri, sini tatlısı,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Krem Şantili Kayisi Tatlisi `»HicЯet GeLini«´ Tatlılar 1 25-12-2010 03:40
Diyet Tatlilari...Cilekli Yogurt Tatlisi mormavi Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme 0 02-11-2010 02:47
Kayisi Tatlisi Tarifi_Diyet mormavi Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme 0 13-10-2010 05:05
Aydın yöresinden yemekler - YEMİŞ (İNCİR)TATLISI zehra35 Yöresel Yemekler 0 28-03-2008 11:20
Ayva tatlisi tarifi Bakimliyiz Tatlılar 0 12-03-2008 08:49

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:40 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats