bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 03-04-2011, 04:40   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım)

Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım)

Malzemeler:
- 250 gram tel kadayıf
- 50 gram tereyağ
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 1 çubuk tarçın
- Yarım limon kabuğu
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 2 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı tarçın


Portakallı harcı için malzemeler:
- 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Yarım portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi


Tel kadayıfları elinizle lif lif ayırıp 16 eşit parçaya ayırın. Hafif yağlanmış tartolet ya da muffin kabına yerleştirip parmaklarınızla ortasına bastırarak çukurlaştırın. Bir kaşık yardımıyla eritilmiş tereyağı sürüp 190 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. (Burada dikkat etmek gerekiyor hemen kızarabiliyor.)
Suda bekletilmiş kuru kayısıları suyuyla birlikte bir tencereye boşaltıp tarçın çubuğu limon kabuğu limon suyu ve balı ekleyerek bir taşım kaynatın. Kaynayınca kısık ateşte kayısılar yumuşayınca kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp kayısıları bir tabakta soğumaya bırakın. Pişme suyunu tel süzgeçten geçirip yeniden tencereye koyarak yaklaşık 5-6 yemek kaşığı kalana dek çektirin.
Portakallı harcı hazırlamak için mısır nişastasını bir kasede 1 çorba kaşığı sütle eritin. Başka bir kasede yumurta sarısı ve balı çırpıp diğer kasedeki nişastaya ekleyerek çırpın. Kalan sütü bir tencerede kabarmaya yüz tutuncaya dek ısıtıp kasedeki karışıma çırparak ekleyin. Karışımı bir tencereye alıp koyulaşıncaya dek pişirin. Pişirme sonrasında tel süzgeçten geçirerek başka bir kaseye alın. Vanilya portakal suyu portakal kabuğu rendesini de ekleyerek çırpın.Tabaktaki pişmiş kayısıları ince zar biçiminde doğrayıp yoğurtla birlikte soğuyan harca ekleyin. Kayısı pişme suyundan ince bir fırça ya da kaşık yardımıyla kadayıflara sürün. Kadayıfları servis tabağına dizip ortlarına harçtan koyun. Her kadayıfın ortasına doğranmış kuru kayısı koyun. Tarçın serperek servis yapın.


Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım)


Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım)

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (03-04-2011), nimlahza (04-04-2011), sahranil (03-04-2011)

Alt 03-04-2011, 04:42   #2 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

oldukça ilginç...


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (03-04-2011)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım)

Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kadayıf, kadayıflı tatlılar resimli, kadayıf tarifleri, portakallı kızarmış kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri resimli anlatım, portakallı tarifler, kadayif tarifleri resimli, kuru kadayif tarifi, tel kadayıflı tatlılar, portakallı tatlılar, kadayıflıtatlılar, ilginç kurabiye tarifleri resimli, ilginç salata tarifleri resimli, portakallı kurabiye tarifi resimli, kadayıf tarifleri resimli,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Rus salatası tarifi(resimli anlatım) incitanesi Salatalar 11 26-03-2012 04:56
Sarma kadayıf tarifi(resimli) incitanesi Tatlılar 6 11-07-2011 10:36
Portakallı kızarmış kurabiye tarifi(resimli anlatım incitanesi Bisküviler - Kurabiyeler 1 11-01-2011 05:23
Portakallı krep tatlısı tarifi(resimli anlatım) incitanesi Tatlılar 7 10-12-2010 12:20
Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 1 02-02-2010 11:26

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:09 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats