bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tatlılar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 03-04-2011, 03:49   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Malzemeler:

6 tane yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 kg süt
1 paket vanilya
1 portakal veya limon kabuğu rendesi.


Önce yuvarlak bir payrex kap içine bir su bardağı toz şeker ve 1 çay bardağı su koyarak ateşte şekeri hiç karıştırmadan karamelize yapın. Çok yakmamaya dikkat edin ki acılaşmasın.
Daha sonra bu kabı sağa-sola çevirerek (fırın eldiveni kullanın) bu karamelize olmuş şekeri kabın kenarlarına bulaştırın ve bırakın iyice soğusun.

Çırpma kabına 6 adet yumurtayı 1 su bardağı şekeri ve vanilyayı koyarak iyice çırpın daha sonra buna 1 kg soğuk sütü ilave edin ve mikserle bir iki dakika çırpın. Son olarak da portakal kabuğu rendesini ilave ederek bütün malzemeyi soğumuş haldeki karamelli payrexe boşaltın.

190° ısıtılmış fırın içinde benmari usulü ( fırın içine içinde sıcak su olan bir tepsi içine payrex kap yerleştirilir yani kap direkt ısı olmadan sıcak su içinde pişer) pişirilir.
Aşağı yukarı 50-60 dakika içinde pişiyor. Ama siz kibrit çöpü ile de kontrol edebilirsiniz.

Üzeri kızarmaya başladığında pişmiş oluyor yavaşça payrexi tepsi içinden alarak soğumasını bekleyin. İyice soğuduğunda hafif hareketlerle sağa-sola döndürün bu arada hafif hafif karamel suyunun çıktığını görürsünüz.

İyice soğuduğuna emin olunca üzerine kapatacağınız daha büyükçe bir kap ile ters çevirin.
Fileto çıkardığınız portakal dilimleri ile de süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)


Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)


Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)


Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 5 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (03-04-2011), nimlahza (04-04-2011), nurküllü (04-04-2011), sahranil (03-04-2011), `»HicЯet GeLini«´ (10-07-2011)

Alt 03-04-2011, 08:01   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

görüntüsü çok hoş


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (03-04-2011)

Alt 03-04-2011, 11:03   #3 (permalink)
 
SÜKÛT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bir kere krem karamel yaptım iğrenç oldu bir daha da yanaşmadım :(

üstelik hiç bir yerde de yemedim...

çok istiyorum tatmayı :):)

emeğine sağlık abla :)


SÜKÛT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (04-04-2011)
Alt 04-04-2011, 02:15   #4 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
SÜKÛT´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
bir kere krem karamel yaptım iğrenç oldu bir daha da yanaşmadım :(

üstelik hiç bir yerde de yemedim...

çok istiyorum tatmayı :):)

emeğine sağlık abla :)
Birde bu tarifi dene bakalım nasıl olacak :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 04-04-2011, 03:07   #5 (permalink)
 
SÜKÛT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

tutmuyor ki :D annem bir daha yapma dedi


SÜKÛT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (04-04-2011)
Alt 04-04-2011, 03:49   #6 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Emeğine sağlık...


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (04-04-2011)
Alt 04-04-2011, 08:01   #7 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
SÜKÛT´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
tutmuyor ki :D annem bir daha yapma dedi
6 yumurta okadar malzeme ziyan olunca kadının içi yanmıştır


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 04-04-2011, 11:16   #8 (permalink)
 
SÜKÛT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

ziyan olana değil olmayana yanıyor :D


SÜKÛT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (05-04-2011)
Alt 10-07-2011, 08:15   #9 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bende hıc tadmadım bunu denemek ıstıyorum


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım)

Portakallı krem karamel tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Tatlılar forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: krem karamel tarifi, krem karamel tarifi resimli, portakallı tatlılar, portakallı tarifler, karamelin tarifi, resimli krem karamel tarifleri, krem karamel, karamel yapımı, krem karamel nasıl yapılır, kurabiye tarifleri resimli anlatım,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Portakallı kadayıf tarifi(resimli anlatım) incitanesi Tatlılar 1 03-04-2011 04:42
Portakallı kızarmış kurabiye tarifi(resimli anlatım incitanesi Bisküviler - Kurabiyeler 1 11-01-2011 05:23
Portakallı krep tatlısı tarifi(resimli anlatım) incitanesi Tatlılar 7 10-12-2010 12:20
Krem karamel tarifi incitanesi Tatlılar 0 23-10-2010 07:14
Türk Kahveli Krem Karamel Tarifi - Türk Kahveli Krem Karamel Yapılışı gizem Tatlılar 0 26-10-2009 01:19

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:08 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats