Bakimliyiz.Com

-   Tavuk Yemekleri (http://www.bakimliyiz.com/tavuk-yemekleri/)
Bakimliyiz.Com (http://www.bakimliyiz.com/)
-   -   Turşulu Tavuk (http://www.bakimliyiz.com/tavuk-yemekleri/208-tursulu-tavuk.html)

Forum Ana 29-02-2008 01:39

Turşulu Tavuk
 
Malzemeler

2 Kilo lahana turşusu
3 Çorba kaşığı margarin
2 Adet soğan
2 Tatlı kaşığı salça
2 Su bardağı sıcak su
1 çay bardağı pirinç
4 Adet tavuk budu
4 Çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber




Hazırlanışı
  • Lahana turşusunu 1 saat su dolu kapta bekletin.
  • Margarini tencerede eritin.
  • Soğanı ince kıyıp yağda pembeleştirin.
  • Lahanayı sudan çıkarıp ince ince kıyın.
  • Soğanı ekleyin ve iyice kavurun.
  • Salçayı ve sıcak suyu ilave edin.
  • Lahanalar yumuşamaya başladığı zaman pirinci ilave edin.
  • Pirinçler de yumuşayınca tencereyi ocaktan alın.
  • Fırına dayanıklı bir cam kaba lahanalı piriçli karışımı alın.
  • Üzerine haşlanmış tavuk butlarını koyun.
  • 4 Çorba kaşığı tereyağını küçük bir tavada eritin.
  • Tavukların üzerine gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında tavuklar pembeleşene dek pişirin.
Turşulu Tavuk yemek tarifleri


Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:57 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.