bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-09-2009, 03:31   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Fırında Sütlü Tavuk Tarifi - Fırında Sütlü Tavuk Yapılışı

Fırında Sütlü Tavuk Tarifi - Fırında Sütlü Tavuk Yapılışı - Fırında Sütlü Tavuk Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

1.5 kg tavuk eti (göğüs kısmı)
4-5 adet yeşil sivribiber
1 su bardağı süt
3 adet domates
250-300 gr kutu mantar
2 diş sarmısak
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kekik


HAZIRLANIŞI

Tavuğun göğüs etini kuşbaşı doğrayın çukurca bir kaba koyup üzerine tuz karabiber serpin süt döktükten sonra karıştırın. Kabın kapağını kapatıp buzdolabında yirmidört saat bekletin. Daha sonra süt banyosundaki etleri karıştırıp tekrar dolaba koyun ve bir gün daha bekletin. Bu işlemin sonunda sütün büyük kısmı etler tarafından emilmiş olacak ve lezzetli olacak.
Bu etleri dikdörtgen şeklinde 4 -5 cm derinliğinde çukurca bir fırın tepsisine dizin üzerine sıvıyağ ve et parçaları tarafından emilmemiş süt varsa dökün. Kabuklarını soyup küçük küçük doğradığınız domates yeşil biber ve ince ince kıydığınız sarmısak ve mantarı suyu ile birlikte etlerin üstüne serpiştirin.
Konserve veya dondurulmuş mantar yerine taze mantar kullanmayı tercih ederseniz mantarları az suda haşlayıp doğradıktan sonra haşlama suyuyla beraber tavuk etlerinin üstüne serpin. Biraz da kekik ilave ederek orta harlı fınnda pişirin. Pişirdikten sonra havuç ve bezelye ile süsleyip yanında pilavla servis yapabilirsiniz.
Fırında Sütlü Tavuk Tarifi - Fırında Sütlü Tavuk  Yapılışı


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Fırında Sütlü Tavuk Tarifi - Fırında Sütlü Tavuk Yapılışı

Fırında Sütlü Tavuk Tarifi - Fırında Sütlü Tavuk Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Tavuk Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: sütlü tavuk tarifi, fırında sütlü tavuk, firinda sutlunun yapilis tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Fırında sebzeli tavuk nimlahza Tavuk Yemekleri 1 10-11-2009 03:07
Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi-Sütlü Tavuk Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 06:05
Fırında Tavuk Budu Forum Ana Tavuk Yemekleri 0 29-02-2008 01:17
Fırında Sarımsaklı Tavuk Forum Ana Tavuk Yemekleri 0 29-02-2008 01:16
Fırında Patlıcanlı Tavuk Forum Ana Tavuk Yemekleri 0 29-02-2008 01:15

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:57 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats