Tencerede Tavuk But Baget Tarifi - Tencerede Tavuk But Baget Yapılışı

gizem · 30-09-2009, 11:32

Tencerede Tavuk But Baget Tarifi - Tencerede Tavuk But Baget Yapılışı - Tencerede Tavuk But Baget Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
6 Adet Tavuk But Baget
8 Adet Küçük Soğan
2 Adet Domates
2 Adet Patates
2 Adet Sivri Biber
2 Adet Havuç
3 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1.5 Su Bardağı Kaynar Su
2 Yemek Kaşığı Maydanoz

Ön Hazırlık:
Tavuk but bagetler bir güzel yıkanacak ve süzülecek. Tercihinize uygun bagetleri

derili veya derisiz yemekte kullanabilirsiniz. Derilerini yemekte kullanmak istemezseniz

yemekte kulanacağınız yağ miktarını artırmanız gerekir. Soğanlar ve sarımsaklar soyulacak

bütün bırakılacak. Patates

havuç soyulacak küp doğranacak. Domates

kabukları soyulacak kuşbaşı doğranacak. Sivri biber

kuşbaşı doğranacak. 1.5 Su bardağı kaynar su hazırda bekletilecek. Maydanoz

ince kıyılacak.

Yapılışı:
Tabanı kalın çelik bir tencereye

3 Yemek kaşığı zeytinyağı katılacak

ısıtılacak. Soğan

sarımsak bütün olarak katılacak. Ocak ısısı yüksek olmayacak. Düşük ısı da soğanlar

2 dakika kavrulacak. Üzerine havuçlar ve sivri biber ilave edilecek

kavrulacak. Tencerenin orta yerinden yer açılarak

1 Tatlı kaşığı domates salçası katılacak

yine düşük ısı da kokusu çıkıncaya kadar kavrulacak. Üzerine domatesler ilave edilecek

diriliği gidinceye kadar kavrulacak. Tencere içerisinde yer açılacak

bagetler sıralı dizilecek.
Harç

mümkün olduğunca bagetlerin üzerine gelecek şekilde yerleştirilecek. Üzerilerine patatesler dizilecek. Karabiber

kimyon

kekik ve 1 Tatlı kaşığı tuz

1.5 Su bardağı kaynar su katılacak

tencere kulplarından tutularak sallanacak. Bu aşamada

yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Ocak ısısı yükseltilecek. Tencere kaynamaya başladıktan sonra

tencerenin kapağı kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat'a bakılacak bir yere not edilecek. Tenceredeki tavuk but bagetleriniz

50 dakika sonra servis'e hazır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Tencerede Tavuk But Baget Tarifi - Tencerede Tavuk But Baget Yapılışı

kontes · 30-09-2009, 11:34

harika bişiye benziyor emeğine sağlık canım

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevap	Son Mesaj
Tavuk Oryantal Tarifi - Tavuk Oryantalin Yapılışı	gizem	Tavuk Yemekleri	0	26-09-2009 12:44
Fırında Soslu Tavuk Tarifi - Soslu Tavuk Yapılışı	gizem	Tavuk Yemekleri	0	24-09-2009 03:42
Susamlı Tavuk Baget Tarifi - Susamlı Tavuk Baget Yapılışı	gizem	Tavuk Yemekleri	0	24-09-2009 03:36
Milföylü Tavuk Sarma Tarifi - Milföylü Tavuk Sarmanın Yapılışı	gizem	Tavuk Yemekleri	0	24-09-2009 03:32
Tavuk döner Tarifi - Tavuk dönerin Yapılışı	gizem	Tavuk Yemekleri	0	24-09-2009 03:28

30-09-2009, 11:32	#1 (permalink)
gizem	Tencerede Tavuk But Baget Tarifi - Tencerede Tavuk But Baget Yapılışı Tencerede Tavuk But Baget Tarifi - Tencerede Tavuk But Baget Yapılışı - Tencerede Tavuk But Baget Nasıl Yapılır? Malzemeler: 6 Adet Tavuk But Baget 8 Adet Küçük Soğan 2 Adet Domates 2 Adet Patates 2 Adet Sivri Biber 2 Adet Havuç 3 Diş Sarımsak 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Kekik 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1.5 Su Bardağı Kaynar Su 2 Yemek Kaşığı Maydanoz Ön Hazırlık: Tavuk but bagetler bir güzel yıkanacak ve süzülecek. Tercihinize uygun bagetleri derili veya derisiz yemekte kullanabilirsiniz. Derilerini yemekte kullanmak istemezseniz yemekte kulanacağınız yağ miktarını artırmanız gerekir. Soğanlar ve sarımsaklar soyulacak bütün bırakılacak. Patates havuç soyulacak küp doğranacak. Domates kabukları soyulacak kuşbaşı doğranacak. Sivri biber kuşbaşı doğranacak. 1.5 Su bardağı kaynar su hazırda bekletilecek. Maydanoz ince kıyılacak. Yapılışı: Tabanı kalın çelik bir tencereye 3 Yemek kaşığı zeytinyağı katılacak ısıtılacak. Soğan sarımsak bütün olarak katılacak. Ocak ısısı yüksek olmayacak. Düşük ısı da soğanlar 2 dakika kavrulacak. Üzerine havuçlar ve sivri biber ilave edilecek kavrulacak. Tencerenin orta yerinden yer açılarak 1 Tatlı kaşığı domates salçası katılacak yine düşük ısı da kokusu çıkıncaya kadar kavrulacak. Üzerine domatesler ilave edilecek diriliği gidinceye kadar kavrulacak. Tencere içerisinde yer açılacak bagetler sıralı dizilecek. Harç mümkün olduğunca bagetlerin üzerine gelecek şekilde yerleştirilecek. Üzerilerine patatesler dizilecek. Karabiber kimyon kekik ve 1 Tatlı kaşığı tuz 1.5 Su bardağı kaynar su katılacak tencere kulplarından tutularak sallanacak. Bu aşamada yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Ocak ısısı yükseltilecek. Tencere kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağı kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat'a bakılacak bir yere not edilecek. Tenceredeki tavuk but bagetleriniz 50 dakika sonra servis'e hazır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

30-09-2009, 11:34	#2 (permalink)
kontes	harika bişiye benziyor emeğine sağlık canım

< - Bakimliyiz.Com Bilgilendirme - >

Değişiklikleri göz ardı et

Hızlı Cevap

Tencerede Tavuk But Baget Tarifi - Tencerede Tavuk But Baget Yapılışı

Benzer Konular