bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Turşular

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 17-03-2008, 10:18   #1 (permalink)
 
Bakimliyiz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Çabuk Turşu

2 Su bardağı elma sirkesi
1 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı zeytinyağı
125 gr havuç
125 gr yeşil fasulye
125 gr arpacık soğan
125 gr yeşil ve kırmızı biber
125 gr kereviz yaprağı ve kökü
125 gr karnabahar
3 Baş sarmısak
1 Demet dereotu

Hazırlanışı
  • Bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayın.
  • Cinslerini karıştırmadan küçük küçük tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.
  • Büyük bir tencerenin içine sirke ve zeytinyağını koyup kaynatın.
  • Tuz ve şekeri ilave edin.
  • Kaynayan sirkenin içine sırasıyla havuçları 5 dakika sonra yeşil fasulyeyi ve kerevizi 5 dakika sonra karnabaharı biberleri ve soğanı atıp 10 dakika kaynatın.
  • Tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
  • Temiz ve kuru bir kavanoza boşaltıp kapağını hava almayacak şekilde kapatın.
  • 1 gün serin bir yerde bekletin.
  • 1 gün sonra ister tek başına ister soğuk etin yanında garnitür olarak ikram edebilirsiniz.
  • NOT : Mevsimine göre sebzeleri değiştirebilirsiniz yalnız kaynatma sırası her sebzeye göre değişecektir buna dikkat etmek gerekir.
Çabuk Turşu yemek tarifleri


Bakimliyiz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (21-08-2009)




Etiketler
tursu, pratik tursu, tursu tarifleri

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

« - | Karışık Turşu »
Seçenekler
Stil


Çabuk Turşu

Çabuk Turşu konusu, Yemek Tarifleri / Turşular forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:49 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats