24-08-2010, 06:09
| #1 (permalink) |
 |  Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Kırmızı Biber Turşusu Tarifi  Malzemeler : *2 Kg Kırmızı Biber *2 Baş Sarmısak *2 Demet Maydanoz *1 Su Bardağı Sirke *1 Çay Bardağı Limon Suyu *1 Çay Bardağı Sıvı Yağ *Yeterince Turşu Tuzu Tarifi : **Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım. Fırın tepsisine dizelim. Fırında kabukları soyulup  yumuşayana dek fırında tutalım. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp çekirdek yataklarını çıkaralım. Biberleri iri iri keselim. Sarmısakların kabuklarını soyalım. Ve küçük küçük doğrayalım. Maydanozları ince ince keselim.Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım. Ayrı bir tabağa sirkeyi limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım. Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştıralım. Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim. Kavanozun ağzını kapatalım.Not: Turşuyu kışa kadar saklayacaksanız buzdolabında muhafaza edin. |
|
| Bu konu için 3 üye, sahranil adlı üyemize teşekkür etti. |
incitanesi
.gif "Icon (54)")
|
24-08-2010, 07:33
| #5 (permalink) |
 |  Ben kırmızı biberi fırınlayıp kabuğunu soyduktan sonra poşete koyup dondurucuda saklıyorum..Kışın ister hafif yağla kavurup yoğurtluyorum ister sarımsaklı sirkeyi limon suyunu koyup salatasını yapıyorum...Çok güzel oluyor... Aynı yöntemi patlıcanda da yapıyorum.Sevenler için süper oluyor...Bizim evdekiler bayılıyor... |
|
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Turşular forumunda tartışılıyor.
Konu etiketleri: kırmızı biber konservesi, kırmızı biber turşusu nasıl yapılır, turşu tarifleri, kirmizi biber turşusu tarifi, turşu tarifi, yağlı kırmızı biber turşusu nasıl yapılır, turşu yapımı, yağlı turşu nasıl yapılır, sirkeli kırmızı biber, kırmızı biber tarifleri, kırmızı biber konservesi nasıl yapılır, kırmızı biber turşusu yapımı, kışlık kırmızı biber turşusu, kırmızı yağ biberi turşusu, biber turşusu tarifi,
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Kırmızı Biber Dolması Tarifi | Bakimliyiz | Dolmalar-Sarmalar | 1 | 02-02-2012 03:59 |
| Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi-Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Yapılışı | elif | Salatalar | 0 | 23-06-2009 06:23 |
| Patatesli Kırmızı Biber Çorbası Tarifi-Patatesli Kırmızı Biber Çorbası Yapılışı | elif | Çorbalar | 0 | 23-06-2009 02:30 |
| Kremalı Kırmızı Biber Çorbası Tarifi-Kremalı Kırmızı Biber Yapılışı | elif | Çorbalar | 0 | 22-06-2009 07:11 |
| Biber Turşusu | Bkmlyz | Mezeler - Ordövrler | 0 | 31-03-2008 11:41 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:12 .
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
