bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Turşular

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-08-2010, 06:09   #1 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Soru Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
Malzemeler :

*2 Kg Kırmızı Biber
*2 Baş Sarmısak
*2 Demet Maydanoz
*1 Su Bardağı Sirke
*1 Çay Bardağı Limon Suyu
*1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
*Yeterince Turşu Tuzu

Tarifi :

**Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım. Fırın tepsisine dizelim. Fırında kabukları soyulup yumuşayana dek fırında tutalım. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp çekirdek yataklarını çıkaralım. Biberleri iri iri keselim. Sarmısakların kabuklarını soyalım. Ve küçük küçük doğrayalım. Maydanozları ince ince keselim.
Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım. Ayrı bir tabağa sirkeyi limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım. Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştıralım. Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim. Kavanozun ağzını kapatalım.

Not: Turşuyu kışa kadar saklayacaksanız buzdolabında muhafaza edin.


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, sahranil adlı üyemize teşekkür etti.
incitanesi (24-08-2010), mormavi (24-08-2010), nurküllü (24-08-2010)

Alt 24-08-2010, 06:20   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Bayılırım turşuya


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 24-08-2010, 06:47   #3 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bende bayilirim kirmizi bibere hele...


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 24-08-2010, 07:04   #4 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bende bendeee


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 24-08-2010, 07:33   #5 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Ben kırmızı biberi fırınlayıp kabuğunu soyduktan sonra poşete koyup dondurucuda saklıyorum..Kışın ister hafif yağla kavurup yoğurtluyorum ister sarımsaklı sirkeyi limon suyunu koyup salatasını yapıyorum...Çok güzel oluyor...

Aynı yöntemi patlıcanda da yapıyorum.Sevenler için süper oluyor...Bizim evdekiler bayılıyor...


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Turşular forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kırmızı biber konservesi, kırmızı biber turşusu nasıl yapılır, turşu tarifleri, kirmizi biber turşusu tarifi, turşu tarifi, yağlı kırmızı biber turşusu nasıl yapılır, yağlı turşu nasıl yapılır, turşu yapımı, kırmızı biber tarifleri, sirkeli kırmızı biber, kırmızı biber konservesi nasıl yapılır, kışlık kırmızı biber turşusu, kırmızı yağ biberi turşusu, kırmızı biber turşusu yapımı, biber turşusu tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kırmızı Biber Dolması Tarifi Bakimliyiz Dolmalar-Sarmalar 1 02-02-2012 04:59
Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi-Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Yapılışı elif Salatalar 0 23-06-2009 06:23
Patatesli Kırmızı Biber Çorbası Tarifi-Patatesli Kırmızı Biber Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 02:30
Kremalı Kırmızı Biber Çorbası Tarifi-Kremalı Kırmızı Biber Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 07:11
Biber Turşusu Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 11:41

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:37 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats