Bakimliyiz.Com

-   Turşular (http://www.bakimliyiz.com/tursular/)
Bakimliyiz.Com (http://www.bakimliyiz.com/)
-   -   Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi (http://www.bakimliyiz.com/tursular/68871-kirmizi-lahana-tursusu-tarifi.html)

nurküllü 20-12-2010 07:52

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi
 
Kırmızı Lahana Turşusu

http://www.lezizyemeklerim.com/wp-co...na-tursusu.jpg

Gerekli süre: 7 gün
Malzeme:
1 orta boy kırmızı lahana
250 g. iri tuz
5 bardak sirke
Hazırlanması:
Lahananın en dışındaki kabukları çıkarıp ince ince doğrayın. Bir kat lahana bir kat tuz olarak bir kaba yerleştirin ve 24 saat bırakın. 2\4 saat sonra bol suda yıkayıp süzün. İyice süzülünce içinde 5 bardak sirke olan kavanoza yerleştirin. Üstüne bir ağırlık koyup ağzını sıkıca kapayın. 7 gün sonra turşu hazırdır.

sahranil 31-01-2011 11:32

eltim yapmış tadı çok güzeldi bende yapıcam


Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:12 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.