bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Turşular

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 20-12-2010, 09:06   #1 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Lorlu biber turşusu Tarifi

LORLU BİBER TURŞUSU




Lorlu biber turşusu Tarifi
Bu tarifi uzun zamandır denemek istiyordum. Manavda o güzel köy biberlerini görünce de kolları sıvadım. Yapımı basit çok uzun süre bekleme gerektirmeyen ve çok değişik bir turşu tarifi.


MALZEMELER:

15 çarliston biber
½ kg kor peyniri
Kekik (varsa taze)
Kırmızı pul biber
3 diş sarımsak
Zeytinyağı tuz

Biberleri yıkayıp saplarını sonra üstüne kapamak için kenara ayırıyoruz. Biberleri kaynar suda beş dakika haşlıyoruz. Bir tabakta lor peyniri kekik kırmızı biberi karıştırıyoruz. Haşlanan biberleri soğuk suya koyup süzdükten sonra içlerini lorla dolduruyoruz. Hava almayacak bir kaba koyup üstünü geçecek kadar zeytinyağı koyup içine sarımsakları tuzu ve varsa taze kekik dallarını koyuyoruz. Hava almayacak şekilde kapayıp en az 3 gün bekletiyoruz. Ama ben bir hafta sonra yediğimde daha güzel olduğunu düşündüm :)

Afiyet olsun!


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Lorlu biber turşusu Tarifi

Lorlu biber turşusu Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Turşular forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: ekşimikli biber turşusu, çökelekli biber turşusu, lorlu biber turşusu, turşu tarifi, turşu yapımı, lorlu biber turşusu nasıl yapılır, peynirli biber turşusu tarifi, lorlu biber turşusu tarifi, çökelekli biber turşusu nasıl yapılır, kışlık ekşimikli biber, turşu tarifleri, kışlık lorlu biber tarifi, ekşimikli biber turşusu tarifi, değişik turşu tarifleri, kışlık turşu yapımı,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi sahranil Turşular 4 24-08-2010 07:33
Sivri Biber Turşusu Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 12:08
Doldurulmuş Biber Turşusu Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 11:45
Biber Turşusu Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 11:41
Kolay Biber Turşusu Bakimliyiz Turşular 0 17-03-2008 10:20

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:18 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats