bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-09-2009, 04:44   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Ordek Bugulamasi

Ördek buğlaması
Ordek Bugulamasi (Ortalama kalorisi:2.490 bir kişiye: 830)
3 adet ördek palazı
1 kahve fincanı su
80 gr tereyağı ya da margarin
3 demet maydanoz
Tuz



1- Bir tencereye; tüyleri yolunmuşiçleri temizlenmiş tütsülenmiş yıkanmış tuzlanmış ve ayakları gerisine geçirilmiş (Şekil: 1 2 3 4) 3 adet ördek dört silme çorba kaşığı tereyağı ya da margarin ile iki defada olmak üzere 3 kahve fincanı su koyarak tencerenin kapağını kapatmalı ve ördekler pişip de iyice yumuşayacak bir hal alıncaya kadar bunları küçük ateşte aşağı yukarı bir bir çeyrek- bir buçuk saat arasında pişmeye bırakmalıdır. (Ördeklerin küçük ateşte pişirilmesine önemle dikkat edilmelidir.)

2- Ördekler pişince; tencereyi ateşten alarak ördekleri kol göğüs but ve sırt olmak üzere parçalara ayırmış olarak bir tabağa yerleştirmeli (Şekil:5) üstüne salçası katmalı ve hemen servis yapılmalıdır. NOT: Ördekleri pişirmek için tencereye koymadan önce içlerine bir demet maydanoz sokulmalıdır.
Ordek Bugulamasi


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Ordek Bugulamasi

Ordek Bugulamasi konusu, BESLENME / Yemek Tarifleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Yeşil Ördek Gibi Daldım Göllere - Bağlama notası elif Akorlar - Tablar - Notalar 1 20-02-2012 12:06
Çocuk Masalı Çirkin Ördek Yavrusu elif Çocuk Masalları 0 18-06-2009 01:04
Şampiyon Ördek Bkmlyz Çocuk Masalları 0 01-12-2008 01:30
Çirkin Ördek Yavrusu Bkmlyz Çocuk Masalları 0 01-12-2008 01:27

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:46 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats