 |
| |||||||
| Kadın Portalı | Kayıt Ol | İletişim | Forumları Okundu Kabul Et |
29-01-2012, 04:08
| #1 (permalink) |
 |  Zeytinyağlı Kurutulmuş Patlıcan Dolması Tarifi Zeytinyağlı Kurutulmuş Patlıcan Dolması Tarifi Zeytinyağlı Kurutulmuş Patlıcan Dolması nasıl Yapılır Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması tarifi Zeytinyağlı Kurutulmuş Patlıcan Dolması yapılışı Oktay Usta Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması  Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler: 1 dizi kuru patlıcan her dolma tanesi için 1 yemek kaşığı pirinç 1 su bardağı sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuru nane 6 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı koruk veya nar ekşisi 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı pulbiber (arzuya göre acı) 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanışı: Patlıcanları yıkayarak 2 saat sıcak suda bekleterek yumuşamalarını sağlayın. Süzerek tencereye alıp sıcak su ilave ederek pişirip tekrar süzün. Tencereye yağı koyup yemeklik doğradığınız soğanın üzerine tuz ve şeker ekleyerek iyice kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri de katarak kavurmaya devam edin. Kavrularak tanelenen pirinçlere 1 bardak sıcak su  nar ekşisi ve limon suyunu ilave edip tencerenin ağzını kapatarak kısık ateşte pirinçlerin suyunu çektirin. Tencereyi ocaktan alıp pirinçlerin üzerine tüm baharatları ekleyerek tencerenin kapağını kapatıp hazırladığınız dolma harcını demlendirin. Soğuyunca haşlamış olduğunuz patlıcanları gevşek bir şekilde doldurup tencereye sıralayın. Üzerine yarısına kadar su doldurarak önce harlı sonra kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. |
|
elif| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
Zeytinyağlı Kurutulmuş Patlıcan Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kurutulmuş Patlıcan Dolması Tarifi konusu, BESLENME / Yemek Tarifleri forumunda tartışılıyor.
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Zeytinyağlı Patlıcan İmam Bayıldı Tarifi | elif | Yemek Tarifleri | 0 | 29-01-2012 04:00 |
| Patlıcan dolması turşusu tarifi | nurküllü | Turşular | 2 | 20-12-2010 07:47 |
| Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması | nimlahza | Dolmalar-Sarmalar | 3 | 11-04-2009 07:48 |
| Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan Tarifi | elif | Sebze Yemekleri | 0 | 19-06-2008 12:51 |
| Zeytinyağlı Patlıcan Dolması (5 Kişilik) | Bakimli Bayan | Dolmalar-Sarmalar | 0 | 15-03-2008 11:36 |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:31 .
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
